Zwischen Spessart und Karwendel: Auftrieb zur Roßalm, Hofladen der Geschwister Machner und mehr | Video der Sendung vom 07.06.2025 17:45 Uhr (7.6.2025) mit Untertitel

Die Themen der Sendung: Alm ohne Fahrweg: Auftrieb auf die Roßalm Die Roßalm im Naturschutzgebiet Geigelstein ist eine der höchst gelegenen Almen Bayerns auf 1692 m Höhe. Sie hat keinen Fahrweg, obwohl darum jahrzehntelang gerungen wurde. Dennoch geht die Bewirtschaftung der Alm durch die Familie Gröbmeyer aus Unterheufeld gerade in die dritte Generation. Aber Mensch, Tier und Material auf die Alm zu bringen, das ist jedes Mal aufregend. Eine Familie packt an: Der Hofladen der Geschwister Machner Lebe Deinen Traum: Cidella, Belana, Ida und Zion Machner, Geschwister aus dem Nürnberger Land, haben auf einem Hof, der 10 Jahre leer stand, den verwucherten Garten kultiviert und bauen Kräuter, Gemüse und Blumen an. Ihr Ziel: vom eigenen Hofladen leben können, in dem es Tees, Pestos und Aufstriche gibt - zum Beispiel einen veganen Honig-Ersatz, den sogenannten Vonig. Es lebe die Brotzeit: Mit Radi, Brot und Erdäpfelkas "Brotzeit is‘ die schönste Zeit, weil uns dann die Arbeitszeit, dann wieder besser g'freut", so heißt es in der Brotzeit-Polka. Aber wer weiß noch, was alles zu einer gscheiten Brotzeit dazugehört? Unser Autor Paul Enghofer besucht einen leidenschaftlichen Schmankerlmacher in Anzenkirchen im niederbayerischen Landkreis Rottal-Inn und zeigt verschiedene Varianten der Brotzeit-Tradition. Expedition auf den Nanga Parbat: Bergsteiger-Legenden erinnern sich Ein lebensgefährliches Abenteuer: 1962 waren drei junge Bayern Teil einer spektakulären Expedition im Himalaya. Anderl Mannhardt, Manfred Sturm und Hubert Schmidbauer. Sie haben den Nanga Parbat bestiegen und damit die erste Zweitbesteigung eines Achttausenders geschafft. Aber sie haben auch einen Preis dafür bezahlt.