DER TAG in Berlin & Brandenburg: Innovationspreis: Veganer Joghurt von Havelmi | Video der Sendung vom 11.10.2024 18:00 Uhr (11.10.2024) mit Untertitel

Innovationspreis: Veganer Joghurt von Havelmi

Regional, nah am Original und ausgezeichnet mit dem Brandenburger Innovationspreis. Manche Menschen kennen sie vielleicht schon, die schwarze Katze, die auch Milch kann - oder genauer gesagt: Haferdrink. Seit vier Jahren wird in Potsdam eine vegane Alternative zu Kuhmilch produziert, mit Bio-Zutaten aus der Region und in umweltverträglichen Glasflaschen. Mit ihrem neusten Produkt hat die Havelmi Genossenschaft jetzt sogar den Brandenburger Innovationspreis gewonnen: Die vegane Joghurtalternative sei optisch und geschmacklich fast identisch mit dem Original aus tierischer Milch und damit einzigartig, so das Urteil der Jury.


Bild: rbb